Menü
EBÉDELŐ ÉTELEK
LEVESEK – HÚSOS ÉTELEK – HALAK – VEGETÁRIÁNUS
egytálétel sertéshúsból, burgonyával, paprikával, galuskával, bográcsban találva
bográcsban találva (pierogi: lengyel töltött tészta)
párolt borjúkaraj, vargánya mártással és burgonyával
Magyaros palacsinta (más néven rabló palacsinta) – reszelt sajt (Oscypek) szórással, tejföllel és gulyásmártással.
sertéskaraj hagymával és szalonnával sütve, vargányával és hagyományos sültburgonyával körítve
burgonyával, hagyományosan serpenyőben sütve
serpenyőben vagy roston sütve, hasábburgonyával
Serpenyőben sült pisztráng tisztított vajon, 300–350 g, burgonyával tálalva.
paradicsom, saláta, uborka, olívabogyó, csirkemell filé
HELYI FINOMSÁGOK
Tátrai feketeáfonyával töltött tészta, tejföllel és vajjal
juhtúróval töltött tészta vajjal, oscypekkel (füstölt tátrai juhsajttal) szórt
ízletes rizike gomabával és vargányával töltött tészta
bárányhússal töltött tészta vajjal
citromos-olívabogyós pácban érlelt bárányhús kenyérrel
citromos-olívabogyós pácban érlelt roston sült bárányhús szalonnával és hagymával nyárson, kenyérrel. Szalonna nélkül is rendelhető.
vadhús /őzhús/ mártással, hagyományos sült burgonyával és vörösáfonyával Csak szezonális étel.
fűszeres sült karaj, hagyományossült burgonyával és vörösáfonya lékvárral
FŐÉTELEKHEZ RENDELHETŐ SALÁTÁK ÉS ÍZESÍTŐK
Fa kemencében sült pizza
Édességek
Ebédmenü részeként.
Kávéval vagy teával tálalva.
ALKOHOLOK
Żywiec Biały, alkoholmentes, Heineken, Pilsner, Žatecký, Kozel.
Tejszínhabbal.
Forralt bor alkohollal és meggyújtva.
Żołądkowa Gorzka, Żubrówka, Finlandia, Soplica, Wyborowa
Speciális menü 18 óra után
Alacsony árak boldog órákban
Választható öntetek: karamellás, epres