Menu

Śniadania

ZESTAW ŚNIADANIOWY
25,00zł

Szynka 50g, ser żółty 50g, masło 2g, pieczywo 140g

ZESTAW ŚNIADANIOWY
25,00zł

Jajecznica z 3 jaj, masło 2g, pieczywo 70g

Boczek lub szynka do jajecznicy
50g - 5,00zł
KIEŁBASKI gotowane i pieczywo
100/70g - 25,00zł

DANIA OBIADOWE
ZUPY – POTRAWY MIĘSNE – RYBY – WEGE

KOCIOŁEK ZBÓJNICKI
500 g - 42,00zł

Potrawa jednodaniowa z mięsem wieprzowym, ziemniakami, papryką, kluseczkami, podawana w kociołku

ROSÓŁ Z PIEROŻKAMI JAGNIĘCYMI
400 g/ 20 szt. - 42,00zł

podawany w kociołku

KWAŚNICA Z JAGNIĘCINĄ
500 g - 42,00zł

Potrawa jednodaniowa z mięsem jagnięcym, ziemniakami, kapustą kiszoną Góralska potrawa z dużą ilością ziół, które nadają jej specyficzny smak. Nie należy mylić tej potrawy z kapuśniakiem na żeberkach wędzonych. Potrawa dla smakoszy jagnięciny i gości ciekawych innych niż zazwyczaj smaków. Prosimy gości o rozsądne zamawianie ponieważ zamówionej i spróbowanej potrawy nie wymieniamy ani nie zwracamy pieniędzy.

ZUPA DNIA
150 g - 8,00zł

podawana wyłącznie z drugim daniem obiadowym

PIECZEŃ CIELĘCA
150 g/200 g - 50,00 zł

duszona cielęcina ze schabu cielęcego w sosie z prawdziwków z ziemniakami

PLACKI PO ZBÓJNICKU Z GULASZEM
180 g/150 g - 48,00 zł

placki po węgiersku, zwane też po zbójnicku – placki ziemniaczane, posypane oscypkiem, ze śmietaną, z gulaszem, sosem

KOTLET SCHABOWY PANIEROWANY
150 g/250 g - 42,00 zł

z ziemniakami gotowanymi

SCHAB „HOP SIUP”
150 g/200 g - 50,00 zł

mięso ze schabu wieprzowego, smażone z cebulką i boczkiem, z dodatkiem prawdziwków, podawane z frytkami

FILET Z KURCZAKA PANIEROWANY LUB Z RUSZTU
200 g/200 g - 42,00 zł

z frytkami

PSTRĄG Z PATELNI
wg. wagi surowca 100 g - 16,00 zł

pstrąg smażony na maśle klarowanym na patelni, średnia waga ok. 300-400g

SAŁATA ZIELONA Z KURCZAKIEM Z RUSZTU
porcja 200/150 g - 45,00 zł

Pomidory, sałata, ogórek, oliwki, filet z kurczaka z rusztu

OSCYPEK SMAŻONY Z BRUSZNICAMI
100/50 g - 35,00 zł

Ser owczy smażony na patelni ze sałatą i brusznicami (czerwone jagody)

DESKA GRILL dla 1 osoby
50/50/50/150/100g - 48,00 zł

Kiełbasa, karczek, kurczak, frytki, sałatka

Specjalności

PIEROGI Z CZARNYMI JAGODAMI
12 szt. - 45,00zł

Pierogi z borówkami zbieranymi na halach, ze śmietaną i masłem

PIEROGI Z BRYNDZĄ
12 szt. - 45,00zł

Pierogi z bryndzą, masłem, posypane oscypkiem

PIEROGI Z GRZYBAMI
12 szt. - 45,00zł

Pierogi z rydzami i z prawdziwkami

PIEROGI Z JAGNIĘCINĄ
12 szt. - 45,00zł

Pierogi z mięsem jagnięcym i polane masłem czoskowym

JAGNIĘCINA Z RUSZTU
200 g - 50,00zł

Bejcowana jagnięcina w zaprawie cytrynowo-oliwkowej podawana na patelni z pieczywem i sałatą

SZASZŁYK JAGNIĘCY
150/50 g - 50,00zł

Bejcowana jagnięcina w zaprawie cytrynowo-oliwkowej z boczkiem i cebulą z rusztu podawana z pieczywem. Można zamówić bez boczku

PRZYSMAK HARNASIA
300/200 g - 50,00zł

Dziczyzna /sarnina/ w sosie, podawana z frytkami i brusznicami.

SCHAB PO ZBÓJNICKU
150/200/50 g - 48,00zł

Schab smażony w górskich ziołach podawany z frytkami i brusznicami

DODATKI DO DAŃ OBIADOWYCH

SURÓWKA Z SAŁATY LODOWEJ
100 g - 8,00zł
SURÓWKA Z POMIDORÓW
100 g - 8,00zł
SURÓWKA Z OGÓRKA ZIELONEGO
100 g - 8,00zł
SURÓWKA Z OGÓRKA KISZONEGO
100 g - 8,00zł
SURÓWKA MIX (sałata lodowa, pomidor, ogórek)
150 g - 12,00zł
KAPUSTA ZASMAŻANA
100 g - 8,00zł
BRUSZNICE (czerwone jagody)
50 g - 8,00zł
BRUSZNICE - sprzedaż na wynos
200 g - 20,00zł

Niektóre surówki podawane są sezonowo.

Pizza z drewnianego pieca

Pizza Margherita
30cm - 35,00zł
Pizza Capriciosa
30cm - 35,00zł
Pizza Salami
30cm - 35,00zł
Pizza Bacowska
30cm - 35,00zł

Desery

SZARLOTKA
porcja - 20,00zł
SZARLOTKA z brusznicami
porcja - 25,00zł
Pucharek 3 gałki z bitą śmietaną i konfiturą
30,00zł
Pucharek 3 gałki z bitą śmietaną i konfiturą
25,00zł

Lody podawane jako deser po posiłku

Pucharek 3 gałki
20,00zł

Napoje

KAWA SEGAFREDO, LATTE, CAPPUCCINO
150ml - 20,00zł
KAWA, HERBATA, SOKI, NAPOJE COCA COLI
1szt. - 10,00zł

W tej cenie tylko do śniadań i dań obiadowych

WODA MINERALNA
1but. - 5,00zł

W tej cenie tylko do śniadań i dań obiadowych

HERBATA
250ml - 20,00zł
HERBATA z brusznicami
250ml/30g - 25,00zł
CZEKOLADA z bitą śmietaną
200ml - 20,00zł
COCA COLA, Fanta, Sprite, Tonic, Fuzztea woda mineralna, soki owocowe
1szt. - 20,00zł

ALKOHOLE

PIWO ŻYWIEC
0,5l - 12,00zł

zamawiane do posiłków obiadowych i śniadaniowych

PIWO ŻYWIEC
0,3l - 10,00zł

zamawiane do posiłków obiadowych i śniadaniowych

PIWO ŻYWIEC
0,5l - 20,00zł
PIWO ŻYWIEC
0,3l - 20,00zł
PIWA BUTELKOWE
0,5l - 20,00zł

HEINEKEN, PILSNER, ŽATECKY, KOZEL

SOK do piwa
30ml - 3,00zł
BOMBARDINO
100ml - 25,00zł

advocat z bitą śmietaną podawany na ciepło

UŚMIECH „HARNASIA”
200/30ml - 25,00zł

wino grzane, polane spirytusem i podpalone

HERBATA Z WIŚNIÓWKĄ lub RUMEM
150/50ml - 20,00zł
HERBATA GÓRALSKA ZE SPIRYTUSEM
150/30ml - 20,00zł
PIWO Z WIŚNIÓWKĄ „BOMBA”
500/50ml - 20,00zł
WÓDKA SMIRNOFF
50ml - 15,00zł
WÓDKA FINLANDIA, SOPLICA, WYBOROWA
50ml - 15,00zł
WÓDKA ŻOŁĄDKOWA GORZKA, ŻUBRÓWKA
50ml - 15,00zł
WIŚNIÓWKA
50ml - 15,00zł
WHISKEY JACK DANIELS
50ml - 20,00zł
JÄGERMEISTER
50ml - 20,00zł
TEQUILA BLANCO
50ml - 20,00zł
BECHEROVKA
50ml - 20,00zł
WINO W KIELISZKU zamawiane do posiłków
150ml - 10,00zł
WINO W KIELISZKU
150ml - 20,00zł
ŚLIWOWICA
50ml - 20,00zł
WINO GRZANE Z KORZENIAMI
200ml - 20,00zł
WINO GRZANE z wiśniówką
150/50ml - 25,00zł

Wyjątkowe miejsce na mapie Podhala

Galeria restauracji